Genstand

Menukort fra festmiddag

Lokale lodsejere, der blev berørt af Tunestillingen, stiftede en Skyttegravsforening, der skulle kæmpe for at sikre dem erstatning. Da denne var blevet udbetalt i 1920, blev det markeret med en festmiddag.

Den 24. januar 1920 blev der afholdt en stor festmiddag på Bakkegården ved Karlstrup for at markere, at de lokale lodsejere havde sikret sig en betydelig erstatning for skaderne på deres jorde i forbindelse med Tunestillingens anlæggelse.

Middagen bestod af  grapefrugt, klar suppe, hummer naturel, skinke og grønsager, gåsesteg, smør og ost, vanilleis og konfekt.

1820F086